您好啊，厨房刀具寄送国外其实并不难，只需要注意以下几点就可以了。
首先，要确保刀具符合目的国的出口标准和法规，一定要避免违反当地法规和规定，否则可能会被扣留或没收。其次，为避免包裹被误拦或损坏，建议将刀具放入专业的刀套或保护壳中，并用泡沫塑料、气泡膜、海绵等填充包装材料，以确保安全。还需填写清单并规范申报，以防止被误认为是危险物品。
我本人曾经需要寄送厨房刀具到美国一个朋友那里，并且根据上述方法进行了操作。我在淘宝上买了一个刀套和保护壳，然后将所有刀具都放入保护套中进行包装。最后，我填写了清单并按照要求规范申报，确保了安全和顺利的寄送。最终，我的朋友成功收到了刀具，并对我的专业操作非常称赞。