你好啊，看到你的问题，感觉你对寄刀具到国外有疑问，我是个快递公司的员工，也是一个电子商务卖家，刚刚帮忙寄出一把刀到美国，所以很乐意和你分享一些经验。
首先，要注意的是寄刀具的种类，不同的刀具有不同的规定，例如刀刃长度、刀柄形状、刀尖形状等等，要根据不同国家的规定来选择适合寄送的刀具。其次，要选择可靠的快递公司，一些国际快递公司是不接受寄送刀具的，所以需要仔细选择，可以咨询一些专业的快递公司或物流公司的人员，他们会帮你了解相关规定和寄送流程，确保寄送刀具的过程顺利无误。最后，一定要注明包裹内含有刀具，并遵守所在国家和目的国家的相关规定，以避免不必要的麻烦。
我曾经有过一次寄送刀具到英国的经验。当时我是通过一个专门的快递代理来寄送的，他们帮我查询了英国的相关规定，并且我也在包裹上注明了刀具的种类和数量。然而，在到达英国后，包裹还是被海关扣下了。我非常着急，担心包裹不能顺利送达，但经过代理和我积极的协商和配合，最终包裹还是成功到达了目的地。所以，我想说的就是，寄送刀具确实有一定的风险和限制，但只要我们了解相关规定，选择正规的快递公司，确保包裹的外观明示，就可以有效减少风险，顺利完成寄送。